Les prix du blé grappillaient du terrain, vendredi à la mi-journée, soutenus par des estimations de récolte revues à la baisse.
La Commission européenne a révisé jeudi son estimation de production communautaire en blé tendre à 116,6 Mt, soit 14,3 Mt en moins par rapport à l’an dernier.
Les cultures de maïs sont, elles, attendues en progression de 2,5 Mt par rapport à l’an dernier, à 72,5 Mt.
« Cette estimation a toutefois été réalisée avant la vague de chaud en cours qui touche tout particulièrement la France en cette fin de semaine », note le cabinet Agritel.
Selon l’organisme FranceAgriMer, la récolte de blé tendre était achevée à 90 % au 27 juillet.
Peu avant midi (10 h GMT) sur Euronext, la tonne de blé tendre progressait d’un euro sur l’échéance de septembre à 184 €, et de 75 centimes sur décembre à 183,50 €, pour plus de 8 000 lots échangés.
La tonne de maïs, elle, perdait 1,75 € sur l’échéance d’août à 174,50 €, et était inchangée sur novembre à 162,75 €, pour à peine plus de 30 lots échangés.