Pour la Saint-Valentin, régalez-vous avec les créations raffinées du Chef Hugues Pouget de la Maison Hugo & Victor, à savoir une collection de carnets en édition limitée intitulée « L’amour pour tous » et des douceurs pâtissières à faire chavirer les cœurs et des palais.
Avec ce très beau carnet, décliné en trois illustrations, mettant en scène l’amour sous toutes ses formes, Hugo & Victor a imaginé le cadeau idéal de saint-Valentin. Couleurs tricolores, marinières et bérets reflètent à merveille l’origine française de la Maison. Côté contenu, ce coffret est vendu composé – de 6 ou 12 chocolats – ou à composer selon les goûts du cher et tendre ou de la bien aimée. Ainsi, les amoureux pourront faire leur choix parmi les délices proposés : dans les pralinés : feuillantine, signature amande-noisette, café – dans les ganaches : sauge-ananas, miel-thym, pure origine du Pérou ou du Bélize – parmi les sphères : caramel-mandarine, caramel-passion, menthe poivrée, caramel-piment, une sphère en édition limitée. Ici, tout le savoir-faire artisanal chocolatier de la Maison est représenté dans de belles créations gourmandes qui feront fondre de plaisir l’élu de votre cœur. Les prix : 12€ le coffret de 6 pièces et 22€ le carnet de 12 pièces.
Mais ce n’est pas tout ! De nouvelles créations pâtissières vous attendent également en boutique. Ainsi, la « Pavlova », signature du Chef, se décline cette saison en un cœur de meringue garni d’une crème légère à l’eau de fleur d’oranger du Liban. Sur son dôme viennent s’ajouter des suprêmes d’orange sanguine d’une incroyable fraîcheur. Le prix : 19,50€. Emblème de la Maison Hugo & Victor, le financier – lui – change de forme pour l’occasion. Ce petit gâteau en forme de cœur, à la poudre d’amande et fleur d’oranger surplombé de segments d’orange sanguine de Méditerranée, est au prix de 2,90€ l’unité.
La collection Saint-Valentin est disponible chez Hugo & Victor, en boutique et sur le site internet, jusqu’au 16 février 2020. Notez que les pâtisseries ne sont pas expédiées mais qu’elles peuvent être livrées par coursier, comme les carnets de chocolats, sur Paris et petite couronne.
Édition limitée : la collection spéciale Saint-Valentin de Hugo & Victor