Les prix du blé étaient en baisse mardi en fin de matinée sur le marché européen, plombés par les incertitudes liées à la pandémie de Covid-19.
En dépit d’un rebond dans la matinée de lundi, le cours du blé a terminé en net repli en fin de journée, alimenté par l’inquiétude mondiale liée au nouveau variant du coronavirus découvert en Afrique du Sud. Le repli s’est accentué à partir de 14h00, après la publication de prévisions de récoltes optimistes par l’Australie.
Le gouvernement australien a affiché une estimation de production de blé record à 34,4 millions de tonnes, d’orge à 13,3 millions de tonnes et de canola (colza OGM) à 5,7 millions. « Ces chiffres sont au-dessus des attentes et confirment que les pluies ont été bénéfiques pour la quantité, mais il demeure un impact qualitatif négatif encore difficile à chiffrer », relève le cabinet Agritel.
Aux États-Unis, maïs et blé ont aussi terminé dans le rouge lundi, à la suite des annonces australiennes mais aussi de bonnes prévisions pour la qualité du blé d’hiver américain, avec des grains estimés « à 44% comme bons à excellents, certes inchangées par rapport à la semaine passée, mais au-dessus des attentes des traders », selon la même source.
Le ministère américain de l’Agriculture a par ailleurs publié son rapport hebdomadaire sur les exportations, qui s’affichent en hausse pour le blé (à 250 650 tonnes) et stables pour le maïs (à 766 100 tonnes).
Sur la scène internationale, l’Éypte a réalisé le plus gros achat de la campagne: 600 000 tonnes de blé, d’origine roumaine (240 000 tonnes), russe (240 000 tonnes) et ukrainienne (120 000 tonnes). Le Caire a délaissé les blés français, jugés trop chers, relève le cabinet Inter-Courtage.
Vers 10h30 (09h30 GMT) sur Euronext, le prix du blé tendre reculait de 5 euros à 282 euros la tonne sur l’échéance de décembre et de 5,25 euros sur celle de mars à 292,25 euros la tonne, pour environ 10 000 lots échangés.
Le maïs perdait 6,75 euros à 240,25 euros la tonne sur l’échéance de janvier et 7 euros à 240,5 euros la tonne sur celle de mars, pour environ 700 lots échangés.